Menú empreses

de dimarts a dijous, migdia i nit

MÍNIM 10 PERSONES

MENÚ EMPRESES

  • Tres aperitius
  • Bombo de foie gras amb caramel d’olives negres
  • Esqueixada de bonítol marinat amb soja i tomàquet
  • Poma al forn amb sobrassada, mel i llima
  • Parmentier de patata amb ou a 63º, foie gras i cansalada
  • Bacallà amb salsa d’espinacs i vi blanc
  • Xai de llet rostit amb carxofes
  • Torradeta de Santa Teresa amb sorbet de llimona i jingebre

Pa, aigua, cafès, entreteniments i vi

70 Euros/persona

De dimarts a dijous migdia i nit