Estos serán los últimos guisantes de temporada que tenemos este año! Aquí en el Maresme se acaba la época así que son los últimos días para disfrutar de los espectaculares Guisantes con butifarra negra y tripa de bacalao.

También nos despedimos de los clásicos bombones de foie gras ya que ahora en verano con el calor y la humedad no quedan como necesitan. En Septiembre los volveremos a tener en nuestra carta clásica.